2024.05.13 (월)
'가열'검색결과 - 전체기사 중 78건의 기사가 검색되었습니다.
▲ 전라남도 [청해진농수산신문]전라남도동물위생시험소는 축산물의 안전관리를 위해 11월 한 달간 전남에서 생산 유통되는 식육가공품 수거검사를 실시한다고 지난달 30일 밝혔다.이번 검사는 양념육, 햄, 분쇄가공육 등을 생산하는 식육가공업체 25개소를 대상으로 60품목의 제품을 무작위로 수거해 이뤄진다.주요 검사 항목은 성분·규격검사 항목에 해당하는 보존료, 아질산염 등 첨가물 적정 함량 여부와 대장균군, 식중독균...
▲ 전라남도 [청해진농수산신문]전라남도가 추석 연휴 기간 제수 음식으로 인한 식중독 발생이 우려됨에 따라 안전한 음식 취급 방법 홍보에 나서는 등 음식물 섭취에 각별한 주의를 당부했다.28일 전라남도에 따르면 이번 추석은 연휴가 길고 낮과 밤의 일교차가 커 음식물이 쉽게 부패할 수 있으므로 가급적 음식물을 많이 준비하는 것을 삼가야 한다. 또 조리 과정에서 손이 많이 가는 전, 잡채, 나물, 송편 등은 반드시...
▲ 장흥군, “2017년 개별공시지가 의견제출 받는다” [청해진농수산신문]장흥군은 올해 7월 1일 기준으로 산정한 개별공시지가에 대해 9월 2일부터 9월 29일까지 지가열람 및 의견제출을 실시한다고 밝혔다.군은 상반기 분할, 합병 등 토지이동이 발생한 개별 토지 1,261필지에 대한 지가열람부를 군청 및 읍·면사무소에 비치해 누구나 쉽게 열람이 가능하도록 할 예정이다.직접 방문이 어려운 군민은 장흥군 홈페이지...
▲ 후코그램 [청해진농수산신문]해조류전문기업 씨원이 올해 1월 야심차게 내놓은 미역귀 샐러드 ‘후코그램’이 홈쇼핑에 첫 출시된다고 밝혔다. 출시 6개월 만에 TV홈쇼핑에 진출하게 된 후코그램은 13일 오후 3시 20분부터 약 30분간 홈앤쇼핑을 통해 생방송으로 판매가 진행된다. 후코그램은 얇게 채 썬 생미역귀를 별도의 조리과정 없이 바로 섭취가능 하도록 만든 간편 미역귀 샐러드이다. 미역귀를 말리거나 튀기는 ...
▲ 전라남도청 [청해진농수산신문] (사)대한양계협회 전라남도지회는 지난해 11월부터 발생한 고병원성 조류인플루엔자(AI)로 닭고기 소비에 가장 피해가 크게 나타나 전라남도와 함께 10일 목포의 한 식당에서 닭고기 소비 촉진행사를 펼쳤다고 밝혔다.김양길 (사)대한양계협회 전남도지회 회장은 이날 행사에서 “그동안 AI 차단방역을 위해 노고가 큰 관계자들과 함께 관내 식당에서 여름철 대표적 보양식품인 삼계탕을 시식...
▲ 목포시 [청해진농수산신문]재단법인 목포수산식품지원센터가 4일 지원센터에서 ‘브랜드 개발 제품 시식 설명회’를 개최한다고 밝혔다.시식회를 통해 지난 2015년부터 목포를 대표하는 수산물 브랜드 제품 개발에 착수한 목포시와 지원센터가 자체 개발한 제품 4종, 기업과 공동 개발한 제품 3종 등이 공개됐다.지원센터는 1∼2인 가구 소비 트랜드를 겨냥해 전자레인지에서 30∼60초 가열한 후 바로 섭취할 수 있는 간...
▲ 목포시 [청해진농수산신문] 최근 인근 해역의 해수 온도가 21℃ 이상 상승함에 따라 비브리오패혈증균 활동 증가로 인한 감염병 발생 우려가 높아짐에 따라 목포시가 감염 주의를 당부했다. 비브리오패혈증은 만성 간 질환자 등 고위험군이 어패류를 익혀먹지 않거나, 일반인의 경우 상처난 피부에 오염된 바닷물이 접촉하는 경우 감염될 수 있는 질환이다. 감염 48시간 이내 발열, 오한, 복통, 구토 등의 증상이 나타나...
▲ 목포 대표 수산물 브랜드 ‘목포어보’, ‘구을비’ 사업화 본격 시동 [청해진농수산신문]재단법인 목포수산식품지원센터가 오는 7월 4일 지원센터에서 ‘브랜드 개발 제품 시식 설명회’를 개최한다고 밝혔다.이번 행사는 지난 2015년부터 목포를 대표하는 수산물 브랜드 제품 개발에 착수한 목포시와 지원센터가 자체 개발을 완료한 제품 4종 등을 선보인다.지원센터는 1∼2인 가구 소비 트랜드를 겨냥해 전자레인지에서 3...
▲ 인문독서아카데미 [청해진농수산신문]광양시립중마도서관은 지난 15일부터 인문독서아카데미 두 번째 주제로 ‘과학, 새로운 미래를 열다’로 정해 운영하고 있다고 밝혔다.이번 강연은 과학기술 발전에 따른 제4차 산업혁명의 도래로 인한 삶의 변화를 짚어보고, 새로운 변화에 적응하기 위해 어떤 대비가 필요한지를 논의하고자 마련됐다.지난 15일과 22일 강연에서는 한국과학저술인협회장 이종호 박사를 초청해 ‘제4차 산업...
▲ 순천시 [청해진농수산신문]순천시는 최근 가뭄과 함께 본격적으로 더위가 시작되면서 각종 감염병 발생이 높아질 것으로 예상됨에 따라 시민들의 건강을 지키기 위해 감염병 예방·관리에 적극 나섰다고 밝혔다. 하절기에 자주 발생하는 감염병으로는 ▶물이나 음식을 통해 전파되는 수인성·식품매개감염병(콜레라, 장티푸스 등) ▶어패류를 충분히 조리하지 않은 채 섭취할 경우 비브리오패혈증 ▶진드기에 물려 쯔쯔가무시증 또는...